Bıçakçılarda kurban yoğunluğu

Tokat‘ın Niksar kazasında Kurban Bayramına sayılı günler kala bıçakçılarda yoğunluk yaşanıyor.

Niksar kazasında kurbanlıklarını daha kolay ve eziyet etmeden kesmek isteyen vatandaşlar bıçakçıların yolunu tuttu. Bıçakçılar ise gelen siparişleri yetiştirmek için ağır mesai yapıyor. Şeyh Keşfi Osman Efendi Camii pasajında bulunan iş yanında bıçak imalatı ve bileme işi yapan Kaya Berke ve oğlu Uğur Berke taleplere yetişmek için gece gündüz çalışıyor. Bıçakçı Uğur Berke, kurban bayramı öncesinde tatlı bir telaş başladığını tabir ederek, “Vatandaşlar bayrama kısa bir mühlet kala bıçaklarını bilemeye getiriyorlar. Bizlere körelmiş bıçakları bileyerek keskinleşmelerini sağlıyoruz. Kurban öncesi yoğunluk laf konusu. Her yıl olduğu üzere bu sene de bileme işleri bayrama kısa vade kala sürat kazanıyor. Bunun yanında alışılagelmiş bıçak satışlarımız sürüyor. Hayvanların kesilirken eziyet görmemesi için bileme çok mühim. Bıçaklar ne kadar keskin olursa hayvan kesilirken o kadar az eziyet duyar, bu bileme süreci de herkese yaptırılmamalı. Bıçakları 3 liraya bilerken, satırları ise 10 liraya biliyoruz” dedi. – TOKAT

Menşe: İHA

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir